Ballonnements, de constipation ou encore de reflux gastrique… au moins 1 marocain sur 10 présente des troubles digestifs, au cours du mois de Ramadan. C’est ce que relèvent les experts en nutrition qui pointent du doigt l’alimentation «nocturne» excessive pendant ramadan.
Pour limiter les conséquences digestives de ces excès, les experts notamment ceux de la Société Marocaine de Nutrition recommandent outre les aliments traditionnels du ftour, les dattes (riches en fibres) et le lait fermenté, la consommation d’un yaourt par jour pendant cette période.
Source de protéines à haute valeur nutritionnelle, de calcium, de magnésium et de vitamines, le yaourt est aussi particulièrement riche en ferments lactiques qui facilitent la digestion en stimulant la flore intestinale naturelle. Selon la même source, le yaourt présente également des avantages pour les personnes en surpoids étant peu calorique et nourrissant. Des études démontrent même qu’il provoque une forte sensation de satiété et peut ainsi aider à manger moins.
